La prochaine conférence-débat Lema Eguna aura lieu le vendredi 7 Octobre 2016, au siège de l’Aviron Bayonnais (salle des trophées), de 19h à 21h.

Intervenants :

Laurent Marlin - EAJ-PNB (accueil)

Jean Michel Berho -  Association des producteurs fermiers – Idoki

Iker Elosegi – Euskal Herriko Laborantza Ganbara

Isabelle Capdeville – Inter – AMAPs

Martine Bisauta – adjointe au maire, responsable du développement durable

En présence de Jean René Etchegaray,

Témoignage d’un représentant de BLE, Biharko Lurraren Elkartea, association de promotion du bio

Témoignage vidéo : Maite Charritton, Cluster Uztartu sur l’enquête de consommation des produits locaux, Présentation d’acteurs locaux : Maryse Cachenaut (Lurrama), AMAP Breuer de Bayonne, Patrick Salaberri, association des producteurs fermiers et Idoki, Dominique Larramendi, médecin, sur les enjeux de santé publique. Entrée libre. Traduction simultanée.

Déroulement de la soirée :

1e partie, présentation du thème : agriculture paysanne et durable, qualité des produits, circuits courts, circuits locaux. Poids des agriculteurs en circuits courts dans l’agriculture du Pays Basque. Evolution de ce type d’agriculture. Les différents types de circuits courts, en Pays Basque.

2e partie : pourquoi est-ce positif pour le producteur comme pour le consommateur d’utiliser des circuits courts ? Enjeux économiques, environnementaux, sociaux, de santé publique … ?

3e partie : débat : Quel avenir pour ces filières locales et l’agriculture paysanne ? Développement ou stagnation de ces circuits courts et locaux ? Quel développement : une place croissante au détriment des filières de distribution classiques ou intégration dans ces filières de distribution classiques ou une autre voie ? Que dit la démarche sur la gouvernance alimentaire ? L’intercommunalité Pays Basque doit-elle jouer un rôle dans l’organisation de ces filières ?

Problématique foncière :  témoignage de Murielle Canart de Lurzaindia et de Martine Bisauta sur la question foncière.